ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਬੁਰਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗਾਊਟ ਦੇ ਭਿਆਨਕ ਦਰਦ ਦਾ ਸਮਾਨਾਰਥੀ ਹੈ। ਪਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਆਮ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ ਉਦੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਸਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਾਂ, ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਿਵੇਂ ਬਣਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਪੱਧਰ ਤੱਕ ਵਧਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ? ਆਓ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਅਣੂ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਡੁੱਬਕੀ ਮਾਰੀਏ।
ਭਾਗ 1: ਮੂਲ - ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਿੱਥੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ?
ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪਿਊਰੀਨ ਨਾਮਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਦਾ ਅੰਤਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ।
ਅੰਦਰੋਂ ਪਿਊਰੀਨ (ਅੰਡਰਜੋਨਸ ਸਰੋਤ):
ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇੱਕ ਲਗਾਤਾਰ ਨਵਿਆਇਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਢਾਹਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ। ਪਿਊਰੀਨ ਤੁਹਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੇ ਡੀਐਨਏ ਅਤੇ ਆਰਐਨਏ ਦਾ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹਨ - ਇਹਨਾਂ ਇਮਾਰਤਾਂ ਲਈ ਜੈਨੇਟਿਕ ਬਲੂਪ੍ਰਿੰਟ। ਜਦੋਂ ਸੈੱਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਰੀਸਾਈਕਲਿੰਗ ਲਈ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ (ਇੱਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਜਿਸਨੂੰ ਸੈੱਲ ਟਰਨਓਵਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ), ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਿਊਰੀਨ ਜਾਰੀ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅੰਦਰੂਨੀ, ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਲਗਭਗ 80% ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਤੋਂ ਪਿਊਰੀਨ (ਬਾਹਰੀ ਸਰੋਤ):
ਬਾਕੀ 20% ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਿਊਰੀਨ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉੱਚ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਵਿੱਚ:
• ਅੰਗਾਂ ਦਾ ਮੀਟ (ਜਿਗਰ, ਗੁਰਦਾ)
• ਕੁਝ ਖਾਸ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ (ਐਂਕੋਵੀਜ਼, ਸਾਰਡਾਈਨਜ਼, ਸਕੈਲਪ)
• ਲਾਲ ਮੀਟ
•ਸ਼ਰਾਬ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੀਅਰ)
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਿਊਰੀਨ ਛੱਡੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਭਾਗ 2: ਯਾਤਰਾ - ਉਤਪਾਦਨ ਤੋਂ ਨਿਪਟਾਰੇ ਤੱਕ
ਇੱਕ ਵਾਰ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਘੁੰਮਦਾ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉੱਥੇ ਰਹਿਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਾਂਗ, ਇਸਨੂੰ ਨਿਪਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕੰਮ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਗੁਰਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸਦਾ ਲਗਭਗ ਦੋ-ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਬਾਕੀ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਸੰਭਾਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਇਸਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮਲ ਵਿੱਚ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਆਦਰਸ਼ ਹਾਲਾਤਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਵਿੱਚ ਹੈ: ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਿਕਾਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਪੱਧਰ (6.8 mg/dL ਤੋਂ ਘੱਟ) 'ਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
ਭਾਗ 3: ਢੇਰ - ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਿਉਂ ਇਕੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਗੁਰਦੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਸੰਤੁਲਨ ਮੁਸ਼ਕਲ ਵੱਲ ਵਧਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਹਾਈਪਰਯੂਰੀਸੀਮੀਆ (ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ, "ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ") ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜ਼ਿਆਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕਾਰਨ:
ਖੁਰਾਕ:ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਿਊਰੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿੱਠੇ ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਫਰੂਟੋਜ਼ ਵਾਲੇ ਅਲਕੋਹਲ) ਦਾ ਸੇਵਨ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭਾਰੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸੈੱਲ ਟਰਨਓਵਰ:ਕੁਝ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਂਸਰ ਜਾਂ ਚੰਬਲ, ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਅਸਧਾਰਨ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਮੌਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪਿਊਰੀਨ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਘੱਟ ਮਲ-ਮੂਤਰ ਦੇ ਕਾਰਨ (ਆਮ ਕਾਰਨ):
ਗੁਰਦੇ ਦਾ ਕੰਮ:ਗੁਰਦੇ ਦਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੰਮ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਗੁਰਦੇ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨਾਲ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫਿਲਟਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ।
ਜੈਨੇਟਿਕਸ:ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਘੱਟ ਨਿਕਲਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਦਵਾਈਆਂ:ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਡਾਇਯੂਰੇਟਿਕਸ ("ਪਾਣੀ ਦੀਆਂ ਗੋਲੀਆਂ") ਜਾਂ ਘੱਟ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੀ ਐਸਪਰੀਨ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਸਮਰੱਥਾ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਹੋਰ ਸਿਹਤ ਸਥਿਤੀਆਂ:ਮੋਟਾਪਾ, ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ, ਅਤੇ ਹਾਈਪੋਥਾਈਰੋਡਿਜ਼ਮ, ਇਹ ਸਾਰੇ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਨਿਕਾਸ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ।
ਭਾਗ 4: ਨਤੀਜੇ - ਜਦੋਂ ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਈਜ਼ ਹੁੰਦਾ ਹੈ
ਇਹੀ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸਲੀ ਦਰਦ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਜਦੋਂ ਇਸਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਇਸਦੇ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤਾ ਬਿੰਦੂ (ਉਹ 6.8 mg/dL ਥ੍ਰੈਸ਼ਹੋਲਡ) ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਘੁਲਿਆ ਨਹੀਂ ਰਹਿ ਸਕਦਾ।
ਇਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਿੱਖੇ, ਸੂਈ ਵਰਗੇ ਮੋਨੋਸੋਡੀਅਮ ਯੂਰੇਟ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ: ਇਹ ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਅਕਸਰ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਜਮ੍ਹਾਂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਪਸੰਦੀਦਾ ਸਥਾਨ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਠੰਡਾ ਜੋੜ ਹੈ, ਵੱਡਾ ਅੰਗੂਠਾ। ਇਹ ਗਠੀਆ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਇਹਨਾਂ ਕ੍ਰਿਸਟਲਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਖ਼ਤਰੇ ਵਜੋਂ ਦੇਖਦੀ ਹੈ, ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਸੋਜਸ਼ ਹਮਲਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਚਾਨਕ, ਗੰਭੀਰ ਦਰਦ, ਲਾਲੀ ਅਤੇ ਸੋਜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਚਮੜੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ: ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਦੇ ਵੱਡੇ ਝੁੰਡ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ, ਚੱਕੀ ਵਰਗੇ ਨੋਡਿਊਲ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟੋਫੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ: ਕ੍ਰਿਸਟਲ ਗੁਰਦਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਰਦਨਾਕ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਪੱਥਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਭਾਵੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਸਿੱਟਾ: ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣਾ
ਯੂਰਿਕ ਐਸਿਡ ਖੁਦ ਖਲਨਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੈ; ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਮੱਸਿਆ ਸਾਡੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਨਿਪਟਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤੁਲਨ ਹੈ। ਇਸ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਮਝ ਕੇ - ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਸੈੱਲਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ, ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇਸਦੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਖਾਤਮੇ ਤੱਕ - ਅਸੀਂ ਬਿਹਤਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਅਤੇ ਜੈਨੇਟਿਕਸ ਇਸ ਕੁਦਰਤੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦਰਦਨਾਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਨਿਵਾਸੀ ਬਣਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਪੋਸਟ ਸਮਾਂ: ਸਤੰਬਰ-12-2025